绿色瓶子茅台酒瓶回收电话联系方式找茅台酒空

　　绿色瓶子茅台酒瓶回收交易中心是规模较大，资历较深较正规的一家专业老酒收藏机构，我们希望将中国的酒文化发扬光大，传承下去，如果遇到好的藏品，我们将不计成本毫不犹豫的开出高价收藏回购。本公司常年以高出市场30%的价格收藏各种陈年老酒，常年免费提供技术支持，免费鉴定真伪，免费评估价格，欢迎广大市民酒友踊跃咨询，参观，交流！

　　真正的传统粮食酿造的白酒，香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显，与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。像东北知名的白酒大泉源酒就是纯粮食酿造的白酒，口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

　　取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。用这个方法检验了一下大泉源酒，确实是纯粮白酒。

　　加水法，酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。

　　（1）制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。

　　①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。

　　②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。

　　制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。

　　（3）贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。

　　主要指酿酒工艺条件相对稳定，包括各种配料比，主要入池条件，如入池淀粉、入池水分、入池酸度、入池温度等指标，不可忽高忽低，忽大忽小。

　　准”的首要一点是配料准确，其质量关键控制点是粮醅比，不能凭估计、说大概。底醅、量水等相关容器至少要经过一次准确的计量或称量，对酒醅的升温、生酸、淀粉、糖分、酒精等变化要勤于分析和观察，学会用化验数据指导生产，加强工作责任心。

　　主要指细致操作，包括原料、曲料粉碎适宜，配料操作、米查场操作、装甑蒸馏操作、发酵操作和管理等都要细，不可粗制滥造，不可抢时间、赶下班。

　　酿酒操作要讲究文明生产，清洁卫生，包括原、辅料要清选、清杂、清蒸排杂，不得使用霉变、发热结块的原辅料;曲室、米查场、酿酒设备、用具、发酵容器、贮酒容器等要清扫、清洗，必要时要消毒灭菌。凡污水满地、酒糟满场、底锅水长期不清理等均为不净。

　　哇！收藏一瓶茅台本就很难得，更别说是“鸡茅”了，据了解，丁酉鸡年贵州茅台酒是茅台继2014年12月发布的马年纪年酒以来发布的第四款生肖纪念酒。有了茅台品牌，而且限量生产，生肖茅台酒一经推出酒受到热捧。从2014年（甲午马年）开始到2015年上市的乙未羊年，从最初的1399元的价格，到2016年底涨到近3000元，市场上仍是一瓶难求，足见“鸡茅”的升值空间！小编都心动！

　　此款五粮液产品，有两大背书来源，一是代表中国白酒参展米兰世博会，一举囊获“百年世博、百年金奖”大奖；二是在举办五粮液“耀世之旅”全球文化巡展活动时，同步发行“百年世博 世纪荣耀”收藏酒。产品基酒甄选明代窖池原酒，传承五粮酿造工艺，由国家级酿酒大师逐一筛选、调制。酒精度特别设计为收藏家最爱的60度，区别于五粮液先前所有产品的度数，显示其稀有、珍贵。产品规格999ml大瓶装，不仅体现美酒有容乃大的包容精神，更蕴含长长久久等美好寓意。更为弥足珍贵的是，该收藏酒全球限量发行9999瓶，每瓶收藏酒都拥有唯一身份编号，极具收藏价值。

　　2017年投资选什么？有人说楼市，有人说股市，也有人说是封坛酒。产品器型源于青铜酒器“三羊罍”，造型上沿袭商代酒器传统之韵，古雅气息中渗透时尚韵味，重新演绎传统与现代的经典结合。洋河蓝色经典从2003年推出，到现在已经成为家喻户晓的知名品牌，那句“洋河蓝色经典，男人的情怀”广告语，更为广大消费者耳熟能详。此次封坛酒以“蓝色经典”命名，便是对这一经典品牌的传承。

　　中国素有“好酒知时节，春酿贵如金”之说。从古至今，在中国的历史中，遵循自然的酿酒轮回，即为“秋收粮，冬入窖，春出酒”，正如明前茶之矜贵难得，一年之中春酿的时节同样无法复制，春酿之酒，不仅酒质口感尤为出众，而且产量稀少，因此有“春酿酒，柔如玉，贵如金”之说。而国窖1573“春酿”系列产品一直以稀缺珍贵的特性，获得国内专家及消费者的一致认可，而成为白酒消费和收藏市场的“宠儿”，而且作为鸡年生肖酒，收藏价值不可估量啊！

　　“郎平代言郎酒特别纪念酒”是四川郎酒股份有限公司推出的郎酒奢香藏品系列高端限量典藏酱香型白酒，分为1L和2.5L两款产品，限量发行2万瓶。该酒是郎酒致敬郎平运动员生涯和教练生涯取得的极致成就的诚意之作，也是郎平代表的女排精神与郎酒品质结合的典范之作，极具纪念意义和收藏价值。每瓶酒都有自己的唯一编号和收藏证，而且在收藏证上将印制生产日期和收藏价格。一个重要的大IP是部分产品拥有郎平的亲笔签名！二郎结合产品稀缺性明显。

　　2016年老酒民间收藏市场总额约为70亿元，未来老酒收藏市场规模可达千亿。而酒鬼酒在此时推出具有重大意义的香港回归20周年纪念酒，颇具战略性和前瞻性，为未来老酒收藏市场提供了又一佳品。该款纪念酒为限量发行，每瓶“香港回归二十周年纪念版酒鬼酒”均设有独立编号，且配备唯一的收藏证书，上面留有酒鬼酒股份有限公司总经理签名和酒体国评大师印鉴，并且设置了私人收藏者印鉴加盖处，这意味着每瓶酒均被赋予了独一无二的身份证。在香港回归20周年之际，酒鬼酒以拳拳的赤子之心与执着的匠人精神推出这一款纪念酒，可谓酒鬼酒对经典的一次致敬，也是酒鬼酒对国家一种高度认同感和归属感的体现。

　　1、选择名牌。目前收藏圈内比较认可的名牌是“17大名酒”（1989年第五届全国评酒会评出来的茅台、五粮液等17种金奖名酒）和“55大名酒”（1989年同时评出来的龙滨、德山、安酒等55种银奖酒）。除了这些名酒，各省市评选出来的名优酒也在选择范围内。名酒的升值空间要大于普通酒。

　　2、选择“次热品牌”。所谓“次热品牌”是指一些具有升值潜力，目前还没被炒得太热，价格也不太高的品牌。如17大里面的汾酒。

　　3、选择量小的品种。“物以稀为贵”。由于各地区的生活习惯到了清代，各地的酿造酒的生产虽然保存，但绍兴的老酒、加饭酒风靡全国，这种行销全国的酒，质量高，颜色一般是较深的，可能与“黄酒”这一名称的最终确立有一定的关系。因为清朝皇帝对绍兴酒有特殊的爱好。清代时已有所谓以茅台酒为例，要知道从1950年起，几十年来共使用了多少种商标，哪些用于出口哪些用于内销，用的是什么材质的纸张、什么油墨印刷的；要知道这些商标分别使用于哪些具体年份；再细一些，不同的年份，茅台酒商标的图案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟练掌握。在包装上，共使用过多少种瓶子，瓶子的大小尺寸和材质也有不同；还有酒标和背贴，不同年份的文字、尺寸也有不同。更重要的是瓶口，如果是旧瓶装新酒，瓶盖就是鉴定真伪的核心。茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。当然，老酒的价值重估的确会对高端新酒的价格有一定的带动作用，但从收藏的角度来看，真正天然质感的醇酿会顽强地抵御现代食品添加剂的入侵，一切关乎本质，而本质才决定价值。

　　茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。

　　茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”