中国一年白酒的销售额(中国一年白酒产量)

中国一年白酒的销售额就达到了1.5万亿，这个数字是非常惊人的。不过，我们也知道，中国白酒文化博大精深，每个地方都有自己的特色，所以在这么多的白酒当中，也有很多不同的口味，比如泸州老窖的国窖1573，江小白的青花郎等等。但是，今天我们要说的这款白酒，它的名字叫做五粮液。

【大河报·大河财立方】（记者 王磊彬）随着年报季收官，A股19家白酒上市企业的业绩也浮出水面。

2021年，贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井贡酒等19家A股白酒上市企业总营收3056亿元，净利润1084亿元，均创近年来新高，且总营收首次超过3000亿元，总净利润首次突破1000亿元。

19家白酒企业中，7家营业收入超百亿元，15家营收增长10%以上，11家净利润10亿元以上。贵州茅台营业收入、净利润依然位居第一；皇台酒业、金种子酒两家企业亏损。

白酒企业业绩增长的动力来自哪里？两家企业为何亏损？2022年白酒产业有哪些发展趋势？

7家酒企营收百亿元以上

贵州茅台日进2.9亿元

股市是中国经济的晴雨表，而A股白酒行业则是中国白酒市场的晴雨表。19家白酒企业的财务数据尽管不能代表整个行业，但一定程度上可以反映中国白酒市场的新变化、新趋势。

2021年，中国19家白酒上市企业总营收3056亿元，净利润1084亿元。其中，贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、顺鑫农业、古井贡酒7家企业营业收入达百亿元以上，坐守中国白酒企业第一方阵。这7家企业总营收2665亿元，占A股白酒行业整体营收的87.2%；净利润990亿元，占比91.33%。

2021年贵州茅台实现营业收入1061.9亿元，同比增长11.88%，首次突破千亿元；实现归母净利润524.6亿元，同比增长12.34%。如同往年一样，贵州茅台稳坐中国白酒市场第一把交椅。从其营业收入可以推算出，贵州茅台每日营业收入2.9亿元，每日净利润1.44亿元。

值得一提的是，在目前的中国白酒企业中，贵州茅台是唯一一家跻身“千亿级营收俱乐部”的企业。业内经常调侃“中国只有两类酒企，一类是茅台，一类是其他”，背后透露出茅台酒在中国酒业中的分量。

紧随贵州茅台之后的是五粮液，2021年五粮液实现营收662.09亿元，同比增长15.51%；净利润233.77亿元，同比增长17.15% 。这家业绩位居中国白酒行业第二的企业，2021年营收与贵州茅台相差399.8亿元，净利润相差290.8亿元。

在白酒第二方阵中，今世缘营收64亿元、口子窖营收50.3亿元、舍得酒业49.7亿元、水井坊46.3亿元，净利润分别为20.3亿元、17.3亿元、12.5亿元、12亿元，净利润与营收均实现大幅增长。

在19上市酒企中，多家企业营收与净利润大幅增长，仅皇台酒业、金种子酒亏损。

2021年皇台酒业营业收入为9108.81万元，同比下滑10.42%；净利润亏损1355.48万元，同比下滑140.48%。金种子酒2021年年营收12.11亿元，同比增长16.70%；净利润亏损1.66亿元，由盈转亏，同比大幅下降339.76%。

低端白酒市场受困

白酒企业发力中高端

2021年，金种子酒亏损1.67亿元，对于2021年亏损原因，金种子酒在年报里表示，白酒行业竞争持续加剧，行业利润进一步向头部企业集中，进一步向中高端和高端白酒品牌集中。公司作为区域性白酒品牌，市场压力一直很大。公司生产销售的酒类中低端产品占比很大，原材料价格及人工成本持续上涨。

与金种子酒市场境遇较为相似的皇台酒业则称，下半年公司所在主要销售地区受新冠疫情管控影响，销售收入同比减少；而中低端产品销售占比上升，毛利率同比降低；为持续开拓新市场和维护本地市场，销售费用和管理费用同比增加，导致扣非前后净利润均出现亏损。

从数据来看，皇台酒业中低端产品实现营业收入4002.58万元，同比增加173%，营业成本同样暴涨209.9%，毛利率下滑5.41%；而中高端产品的营业收入增速下滑21.5%，毛利率下滑22.2%；高端产品营业收入增速下滑60.8%，毛利率下滑3.01%。

从以上两家酒企财报可以看出，近几年来，中低端白酒受疫情、原材料价格上升影响，毛利率大幅下降。而市场竞争又是残酷的，为持续开拓新市场和维护本地市场，只能大量投入销售费用和管理费用。

在此背景下，多家白酒企业发力中高端市场，喝好酒已成为白酒行业新的发展趋势。

紧跟市场发展趋势的金种子酒，目前已推出中高端品类，但尚处于推广培育期，市场基础仍较薄弱，尚未能大规模地占领市场。

那么，中高端白酒市场如何呢？

2021年，泸州老窖实现营业收入约206.42亿元，同比增长约23.96%；实现归属于上市公司股东的净利润约79.55亿元，同比增长约32.47%。

对此，泸州老窖表示，公司净利增长超30%的主要原因系营业收入增长及中高端产品占比持续提升，同时实施精细化管理，进一步降低费用率。

洋河股份则表示，以梦之蓝手工班、梦之蓝M9、梦之蓝M6+等为代表高档酒实现营收215.21亿元，同比增加21.95%。

白酒产业进入新竞争格局

“白酒+资本”模式能否决胜未来？

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