茅台是我国最知名的白酒品牌,茅台也是大家耳熟能详的,但即便是喝了多年茅台的酒友,这些关于茅台的冷知识也未必知道。
茅台酒瓶像瓷器,但又不是瓷瓶。茅台酒瓶为乳白色玻璃瓶,茅台人称其为“牛奶玻璃瓶”。使用此瓶的原因是避免阳光直射,影响葡萄酒的品质。
1966年3月回收茅台酒瓶,茅台酒厂厂长刘同庆和技术员季克良出席轻工部出口酒工作会议羊年茅台酒瓶回收,决定将茅台的陶瓷瓶改为白色玻璃瓶螺丝嘴。当年7月,国内外销售的陶瓷瓶全部改为乳白玻璃瓶,沿用至今。所以,这样一来,茅台酒瓶现在已经53岁了。
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茅台红丝带内侧有数字。代表茅台包装员工的工号。从飘带上的工号,你就可以知道每一瓶茅台酒都有谁负责。
除了防伪溯源外,还具有检测漏酒和标志性装饰的功能。
茅台使用的瓶子都是有编码的,有HB、MB、CKK、Kou四种,代表酒瓶的生产厂家。
同一盒茅台酒瓶底的标识应该相同(最多只能有两个)。,很难做到底部logo的统一。
茅台酒瓶上标注的规格为500ml。我们经常认为一瓶茅台酒是“一斤”。但实际上,一瓶茅台不是一斤,而是不到一斤,因为酒的密度比水低。
1986年9月1日起,茅台酒瓶的计量由1斤废止回收茅台酒瓶,改为500毫升等规格。1986年以前的茅台是一磅,约540ml。
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茅台的英文商标不是。
1920年代,贵州茅台已进入世界。当时使用的是维多玛拼音,没有现代汉语拼音。贵州茅台酒。
而直到1958年2月11日,中国政府才正式批准了“现代汉语拼音计划”。此后,在中国大陆,韦托玛拼音系统逐渐被现代汉语拼音所取代。
但是,由于贵州茅台在国际市场上的形象已经广为人知,所以继续沿用这种拼写。
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很多喝过茅台酒的人都知道,茅台酒瓶口上有两颗小珠子,而这两颗小珠子是玻璃做的。
在酒瓶口加两个小玻璃珠的原因有四:倒酒时减缓酒的流出;珠子的大小刚好能挡住酒瓶的开口,起到一定的辅助密封作用,防止开瓶后酒太香。分发; 防止酒在运输过程中的泄漏和溢出;防止假冒。
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橡胶帽上有三行编码数字。第一行编码是生产日期,也就是这瓶酒的包装日期。
第二行编码为生产批次,即酒体的调配日期和批次,格式为“年份+序列号”。因为每瓶茅台酒需要100多种基酒组合,在与酒勾兑、调味后,必须分批贮藏一定时间才能装瓶运出。
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第三行喷码是不同批次的序列号,也就是当天生产过程中下线的这瓶酒的瓶号,一般是五位数字。
为加强产品追溯体系建设,自2017年7月7日起回收茅台酒瓶,将在原瓶盖第三排序列号前添加两个队码。如果生产日期在 2017 年 7 月 7 日之后,则第三行的序列号应为“A+1 个大写字母+5 位数字”。
这三行数据是唯一的。如果三行中有两瓶数据相同的酒,那么其中一瓶肯定是假酒。
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茅台自带的第三代小酒杯(8ml)目前可以装62杯左右的酒。按照官方零售价,相当于一小杯25元左右。
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飞天茅台和五星级茅台是同一种酒,品质上没有区别。同一车间生产的茅台酒,上午装飞天茅台酒瓶,下午装满五星级茅台酒瓶。之所以区分,只是为了方便区分内销和外销。
早在1975年,乘坐中国民航国际航班的旅客就可以免费获得一瓶茅台酒。后来直接改为免费供应,直到 1980 年代后期才取消。
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1974年,国务院有关领导亲自主持茅台易地生产规划。从技术人员到工艺流程,再到原材料、辅料、生产设备,甚至是试验基地,都是从茅台酒厂运来的,严格按照茅台酿造工艺。,顺应自然变化进行严格的测试。
整个场外测试历时十一年,经历了9个周期,63轮,超过30000次分析测试。
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1985年,当时茅台酒厂总工程师季克良先生等25位专家对实验酒进行了鉴定。最终,鉴定委员会做出“鉴定酒的质量接近市场上茅台酒的水平”,但不是茅台。
而那酒,原本是茅台的翻版,改名为珍酒,如今已自成一家。
茅台外盒上的红色印章“1704”,1704年对茅台品牌有着特殊的意义。
据悉,以茅台命名的白酒品牌始于1704年,茅台镇最早的烧房之一“格胜烧房”于1704年正式将其生产的酒命名为茅台酒。因此,1704年成为历史渊源茅台酒。
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以上关于茅台的冷知识你知道多少?
下次酒局不妨拿出来给大家测试一下~
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